רוטב פטריות לבורקס

קרדיט תמונה: freepik

רוטב פטריות הוא מנה של רוטב לבן עם פטריות, שום ועשבי תיבול. זה מוגש בדרך כלל עם פסטה או אורז.

בסוף המאה ה-18, בורקס שימש להכנת סוג של רוטב לבן הידוע כרוטב בורקס לבן או רוטב לבן פטריות. במתכון זה מערבבים אותו עם חלב וקמח לפני הוספת פטריות ושום בשלב האחרון.

המתכון לרוטב פטריות לבורקס ממש קל

פטריות, חמאה, שום, מלח, יין לבן, בורקס

פטריות הן מקור מצוין לחלבון והן גם עשירות בויטמינים ומינרלים. הפטריות תורמות גם לתזונה בריאה. יתר על כן, יש להם ספירת קלוריות נמוכה.

במתכון זה תצטרכו לבשל את הפטריות בחמאה עם שום ומלח עד שהן רכות. לאחר מכן מוסיפים יין לבן כדי לזגוג את המחבת ומבשלים עוד כ-10 דקות עד שהאלכוהול מתאדה. לבסוף תוסיף בורקס כדי למנוע מהפטריות להיצמד זה לזה כשאתה מערבב אותן עם מרכיבים אחרים ברוטב שלך או כשאתה מגיש אותן כתוספת בארוחת הערב הבאה שלך

בורקס הוא מרכיב נפוץ במוצרים ביתיים רבים, אבל אולי תופתעו לגלות שהוא יכול לשמש גם כתבלין.

כמייסד חברת The Mushroom Sauce Company, אני בוחן שימושים חדשים לבורקס מאז 2009.

מה עושה בורקס כל כך טוב לרוטב פטריות?

בורקס הוא חומר אפקטיבי נגד התגבשות ובעל זיקה גבוהה למים. יש לו גם סבילות גבוהה לחום ואינו מתפרק לחומרים רעילים כמו תוספי מזון נפוצים אחרים כמו קסנתן גאם.

רוטב פטריות לבורקס הוא מנה שמכינים על ידי הוספת בורקס למרק פטריות. זהו מתכון למנה טבעונית שניתן להגיש כתוספת או כמנה ראשונה. המתכון משתמש בפטריות כפתורים לבנים ובמים, שמערבבים אותם בבלנדר.

רוטב פטריות הוא תבלין פופולרי ביפן הוא עשוי מבורקס ופטריות

רוטב פטריות לבורקס הוא תבלין פופולרי ביפן. הוא עשוי מבורקס ופטריות. יש לו טעם עדין מאוד, מה שהופך אותו מושלם עבור כמעט כל דבר שאתה רוצה להוסיף אותו.

ניתן להשתמש ברוטב פטריות לבורקס על אורז, אטריות, בשר או ירקות.

רוטב פטריות הוא מאכל פופולרי במסעדות רבות. עם זאת, זה לא קל להכנה. קל יחסית למצוא את המרכיבים של רוטב פטריות, אבל תהליך הכנתו די קשה ודורש זמן.

אם יש לכם מחסור בזמן לבשל ואתם רוצים לנסות להכין את המנה הזו, יש כמה דרכים שבהן תוכלו לשים יד על רוטב פטריות מבלי לעבור את כל התהליך. למתכונים נוספים חפשו בגוגל: מתכון בקליק.

הדרך הראשונה היא באמצעות בורקס כמרכיב במקום פטריות. הדרך השנייה היא באמצעות אבקת שום כמרכיב במקום שום טרי. הדרך השלישית היא באמצעות פטריות מיובשות במקום טריות.

רוטב פטריות לבורקס: זהו אחד המתכונים המעניינים ביותר שראיתי. הוא משתמש בבורקס כמרכיב העיקרי, מה שהופך אותו טבעי לחלוטין ובטוח לשימוש על הכלים שלך.

 

שתפו פוסט זה

Share on facebook
Share on twitter
Share on whatsapp
Share on email

ליצירת קשר מוזמנים להשאיר פרטים

חדר הבריחה: מה עליך לדעת לפני שאתה נכנס?

חדרי בריחה הפכו לצורת בידור פופולרית, המאתגרת את המשתתפים לעבוד יחד כדי לפתור חידות ולברוח תוך מגבלת זמן מוגדרת. לפני שאתם צוללים לעולם חדרי הבריחה, יש כמה דברים חשובים שכדאי לדעת כדי לשפר את החוויה שלכם.

תפקידו של חוקר פרטי

חוקרים פרטיים הם אנשי מקצוע מיומנים הנשכרים לביצוע חקירות מטעם אנשים פרטיים, עסקים או ארגונים. הם מתמחים באיסוף מידע, ביצוע מעקבים וחשיפת עובדות שעלולות להיות קשות להשגה בערוצים המסורתיים.

סוגי הלוואות לעסק שאתם צריכים להכיר

בעולם העסקים הדינמי, גישה לכלים הפיננסיים הנכונים יכולה להשפיע באופן משמעותי על הצלחה וצמיחה. הלוואות לעסקים, המותאמות לצרכים תפעוליים ספציפיים, יכולות לספק את ההון הדרוש לניהול תזרים מזומנים, לניהול מלאי, או אפילו להרחיב את היכולת התפעולית.